こんにちは、CLES DESIGN（クレスデザイン）の江畑です。
神奈川県こどもの国の工事が始まります。

このプロジェクトはオーナー所有の既存建物を取り壊し、新たに新築賃貸マンションを建て2人の息子さん達が食器店とレストランの経営をするという2店舗同時の設計デザインです。

生きるために欠かせない食事の観点で、お互いをひきたたせる『食器』と『料理』の関係は切っても切れない関係にあります。どんなに素晴らしい食器でもお客さんのもとへ出てくる料理が彩り悪く美味しくなかったら残念すぎます。また、その逆も考えられます。

2人の息子さん達が、仕事を通じてお互いの事を考え提供できる食器と料理は、飾って『楽しい』・使って『楽しい』・食べて『楽しい』とお客さんの満足を満たすことができるのではないでしょうか？
そんな食のことを考えるオーナーのお店では、『温かい食卓を築ける食器店』『温かい食事を提供できるレストラン』とお互いを支えながら、地域の家族を幸せで満たす事ができる場所へとなって行く気がします。

いよいよ着工です。

クレス デザイン
インテリアデザイナー /江畑 欣忠（Yoshitaka Ebata）