Ristorante・Bar il figlio

  • Date:
    Aug.2014
  • Area:
    Kanagawa
  • Category:
    CAFE&RESTAURANT
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レストラン・イル フィリオ   Ristorante・Bar Il Figlio
神奈川県横浜市青葉区奈良1-18-6-1F
TEL:045-961-5560
URL:

 

兄が扱う「器」と、弟が届ける「食」。
それぞれの専門性をひとつの場所でつなぎ、器と料理が互いを引き立て合う空間として計画しました。

店内は深みのある木を基調に、照明を抑えた落ち着きのある構成。

カウンターとテーブル席を緩やかに分けながら、厨房の気配やスタッフとの距離感を近く保ち、料理を待つ時間そのものも楽しめる空間としています。

カウンターでは料理人の動きや食材の気配を感じ、
テーブル席では木の質感と柔らかな光に包まれながら、ゆっくりと食事を楽しむ。

「器を選ぶこと」と「料理を味わうこと」を別々のものとして考えるのではなく、
器、料理、空間、そして人の時間までをひとつの食文化としてつなげることを意識しました。

兄が選ぶ器と、弟がつくる料理。
その二つがひとつの空間の中で自然に交わり、食事そのものだけではなく、その前後の時間まで豊かに感じられるレストランを目指しています。

 

Design :クレスデザイン 株式会社
Construction:有限会社スタイル
Lighting:コイズミ照明
Photography:株式会社 マウント